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【リメイク】さつまいもの煮物が変身♪
投稿日: 2021年6月19日
更新日: 2021年10月1日
閲覧数: 2,336
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智兎瀬
さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
さつまいもの煮物から"さつまいも餅"を作ります
余ってしまう事が多い煮物
敢えて多く作って派生させましょう♪
下味が付いているので美味しく作れますよ⭐︎
材料
さつまいもの煮物
：小さめのさつまいも２本分程
片栗粉
：大さじ２
バター
：
さつまいもをビニール袋に入れ潰したら、片栗粉を入れます
さつまいもの煮物に含まれる水分量で加減して下さい
３㎝の程の大きさになるように、丸くして潰します
成形したら、バターを熱しフライパンで両面焼きます
完成です♪
コツ・ポイント
蓋をして焼いたり、食べる直前にレンチンしてから食べるともちもち感がupします⭐︎
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