ニュージーランド産

Meyer lemon　　メイヤーレモン　マイヤーレモン

Name: Meyer lemon メイヤーレモン マイヤーレモン
Brand: ニュージーランド産

価格 198円

おすすめ度

投稿日: 2021年9月28日更新日: 2021年9月28日

3 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

マイヤーさんがみつけた🍋　lemon

レモンゼストが必要で・・・・・・行きつけのライフで発見！！

ニュージーランド産・・・レモンYellowではなく、つやのある淡いオレンジ色！！

然も、皮ごと使えるとの表示！!

無農薬のオーガニックが良いのは、分かっているがお値段でいつも迷ってしまいます。

Meyer lemon
https://botanica-media.jp/676
マイヤーレモンはオレンジとレモンが自然交雑した品種といわれている柑橘系のくだものです。一般的なレモンに比べると皮がつるつるとした触り心地です。皮の色もレモンよりも濃い色をしていて、大きさはライムと同じくらいの大きさです。アメリカ人のフランク・マイヤーという人が見つけたことから、マイヤーレモンという名前がつけられたとされています.

国産でも少し生産はあるようですが、高価なようです。