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材料4つ★クリームチーズ芋ようかん

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
材料4つ★クリームチーズ芋ようかん

さつま芋とクリームチーズを混ぜ合わせてラム酒を効かせたいも羊羹です。
電子レンジで作れるので簡単~おやつにピッタリ♪

材料 (作りやすい分量)

  • さつま芋:大1本(300g)
  • クリームチーズ:100g
  • 砂糖:50g
  • ラム酒:大さじ1/2

さつま芋は輪切りにして耐熱容器に入れます。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5~6分加熱し熱いうちにつぶします。

砂糖とクリームチーズ、ラム酒を加えて混ぜ合わせます。

よく混ぜ合わせたらラップに包んで形を整えます。
冷蔵庫で冷やし固めて完成♪食べるときに切り分けて下さい。

コツ・ポイント

フードプロセッサーを使うとさらになめらかになり、混ぜ合わせるのも簡単です。
さつま芋の甘さによって砂糖を調節して下さい。

毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っていましたか...
[PR] 暮らしニスタ編集部
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わんたる
わんたるさん
19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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