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隙間があいたら端っこを活用!おかず貯金は大助かり🎶

隙間があいたら端っこを活用!おかず貯金は大助かり🎶
投稿日: 2021年9月20日 更新日: 2021年9月21日
閲覧数: 293
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
急な用事で、お弁当が必要になることや、うっかりしてお弁当を忘れていたという時などに、おかず貯金があると便利です。

おかずを作り過ぎてしまった時、容器やビニール袋に入れ冷凍しておいたおかず貯金を使って、お弁当を作ってみました。
プラスしたのは、魚肉ソーセージの卵巻き、明太子おにぎりです。

材料

  • かぼちゃの甘煮 :適量
  • 里芋の唐揚げ :適量
  • ミートボール :適量
  • 魚肉ソーセージ :1本
  • :2個
  • 胡椒 :少々
  • 明太子 :適量
  • 海苔 :適量
  • ご飯 :適量
  • :少々
  • トマトケチヤップ :少々

まず、お弁当に使えそうなおかずを冷凍庫から確認します。
ミートボール、筋子、とんかつ、etc

里芋の唐揚げ、かぼちゃの甘煮を発見しました。

魚肉ソーセージの卵巻きを作りました。

まきすで巻いてしばらく放置します。

食べやすい大きさに切ります。

明太子おにぎりを俵型に作り、海苔を細く切って巻きます。
おにぎりを入れるとその形から、隙間が必ずってよいほどできるので
魚肉ソーセージの卵焼きの端っこで、うめるとよいと思います。(笑)
ミトボールは、アルミカップに入れ、トマトケチャップをつけます。
かぼちゃの甘煮は、アルミカップに入れて盛り付けます。
里芋の唐揚げをオイスターソースに絡めてから、アルミカップに入れ盛り付けます。
魚肉ソーセージの卵巻きを、アルミカップに入れて盛り付けます。

コツ・ポイント

おかず貯金として便利なおかずは、
なるべく手作りを心がけております。
チーズコロッケ、ミルフィーユトンカツなどが喜ばれますよ。


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