料理レシピ

【節約レシピ】ビールが進む♪旨辛マキシマムフライドチキン

投稿日: 2021年9月15日更新日: 2021年9月15日

22 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

旨辛マキシマムフライドチキン
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

以前GABANの
グリルマスターブレンド使いの
フライドチキンを投稿しましたが
今回は大好きなマキシマムで
味付けしましたよ～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

簡単で美味しくて
ビールが進む(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

是非お試しを♡♡

先日またひとつ
大人の階段をのぼった私笑
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

誕生日の朝、
起きてきたムスコに
何か言うことあるら～？
って言ったら

あー！
50歳おめでとう！って
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

┐(´д｀)┌ Do you kotoyanen?

あのさー！
私50歳じゃないんですけど( ºДº)ｷｰｯ
って言ったら

だって
四捨五入したら50になったじゃん( -ω- `)ﾌｯ
だって！！
۹(◦`3´◦)۶ﾌﾟﾝｽｶ！
逆にそこは一の位を切り捨てて
40歳でお願いしますよー笑

アラフィフじゃなく
四捨五入って言うところが
ムスコらしいけど
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

そして
夫といえば
ムスコに今日は何食べたい？って
聞いてるし！

その後に
( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！
間違えたって
すぐに気がついたけど。

Σ(;;´ Д｀)ﾉｫｨｫｨ
何食べたい？って
それは誕生日の私に聞くべきでしょ💦

まったく！！
どいつもこいつも笑(；´∀｀)

材料 (3人分)

鶏むね肉：780ｇ
◎マキシマム：小さじ2半
◎醤油：大さじ1半
◎酒：大さじ1半
◎塩：少々
◎コショウ：少々
◎チリペッパー：小さじ1半
◎生姜チューブ：小さじ1
◎にんにくチューブ：小さじ1/2
卵：M1個
片栗粉、小麦粉　半々で：各適量
サラダ油：適量

工程1

むね肉は皮を取り
厚みがある方と薄い方に
厚みがある方6、薄い方4の割合で切り分ける。

厚みがある方だけ半分の厚みに切り分け
2枚で計6個にする。

ひとつひとつをしっかりフォークでブスブスしたら
お肉をボールに入れ、◎を揉みこみ3時間ほどおく。

※むね肉は切り分けた1個につき
裏表各30回ずつブスブスしました。

工程2

3時間経ったら工程1のボールにそのまま溶き卵を入れて
しっかり揉みこんで更に1時間おく。

粉を付けてサラダ油で揚げる。

油の温度が下がらないよう
我が家は大きめのフライパンに
多めの油で2個ずつ揚げました。

小さなお子様や辛いものが苦手な人方は
チリペッパー無しでもOKです。

辛いもの好きな方は食べる時に追いチリペッパーを
かけるのがオススメです♡♡