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HB★薄力粉の丸パン

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
HB★薄力粉の丸パン

一次発酵までホームベーカリーにお任せ~簡単丸パンです。
薄力粉でふんわり軽くて朝食やランチにピッタリ♪

材料 (8個分)

  • 強力粉:250g
  • :140cc
  • バター:15g
  • 砂糖:10g
  • :3g
  • ドライイースト:3g

材料全てをHBにセットして一次発酵まで終わらせます。

1次発酵まで終わったら取り出し、ガス抜きをしてぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。

8等分にして天板に並べ、オーブン40℃で30分二次発酵させます。

表面に薄力粉(分量外)をまぶして、オーブン180℃で13~15分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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2021年09月13日

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