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とろけるチーズが旨味を上げる [魚肉ソーセージの朝食メニュー]

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とろけるチーズが旨味を上げる [魚肉ソーセージの朝食メニュー]

魚肉ソーセージ、アスパラガス、エリンギにとろけるチーズをかけてトースターで焼きます。
アスパラガスは下茹でしますが、後の材料は切るだけです。

パンとクルミを添えて朝食のメニューにしました。

材料 (2人分)

  • 魚肉ソーセージ:2本
  • エリンギ:2本
  • アスパラガス:2本
  • とろけるチーズ:適量

材料

材料

魚肉ソーセージ(1本45gが1人分)を食べやすい大きさに切る。
アスパラガスは下茹でして4,5cm長さに切る。
エリンギも同じ長さに切る。

カップに入れる

カップに入れる

カップに魚肉ソーセージ、アスパラガス、エリンギを入れる。
お好みのスパイス、オリーブ油をかける。
さらにとろけるチーズをかけてトースターで6~7分焼く。

コツ・ポイント

簡単な朝食メニューです。
朝、たんぱく質をとって一日の始まりにしたいですね。
魚肉ソーセージとチーズの塩分のみで味付けしました。
足りなければ少し塩を加えてください。

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