◆の材料を全てボールに入れ、滑らかになるまでホイッパーで混ぜる
耐熱皿にほぐしたシメジ、塩コショー、油をかけしんなりするまでレンチンする。
ソーセージはお好みサイズにカットする
グラタン皿にご飯、カレー、具材の順に乗せたらソースを上からかけてチーズをのせ焦げ目がつくまでオーブンで焼いて出来上がり
ご飯の味付けはケチャップライス、ピラフなども美味しいです。糖質制限中の方はご飯代わりに豆腐や炒めた野菜もOK、
ソースはそのままスティック野菜のディップソースにするのもオススメです
