ひじきご飯の半量を海苔の真ん中に乗せ、その上に、ウインナーと唐揚げを乗せます。その上から、残りのひじきご飯を乗せます。
海苔の４隅を折りたたみます。
ゆでたにんじんをストローなどで丸く抜き頬にします。グリンピースは細めのパスタで固定し、鼻にします。海苔で口と目を作れば完成。
ひじきご飯を使いましたが、しょうゆを混ぜたごはんでも。
