アジを3枚におろします。
マヨネーズとアジをポリ袋に入れて混ぜ合わせます。
★印の材料を混ぜ合わせ、アジに衣をつけます。
フライパンにオリーブオイルとアジを入れます。
両面きつね色になり、衣がカリカリになったら完成♪
ポリ袋で混ぜ合わせるとまんべんなく均等にマヨネーズがつきます。
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