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タコライス

タコライス
投稿日: 2021年8月18日 更新日: 2021年8月18日
閲覧数: 953
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
パパッと炒めて完成~野菜たっぷりで簡単なスパイシーなタコライスです。

材料 (2人分)

  • 合い挽き肉 :200g
  • レタス :2枚
  • トマト :1個
  • 玉葱 :1/2個
  • チーズ :20g
  • :小さじ2
  • にんにく :1片
  • ★ケチャップ :大さじ2
  • ★ウスターソース :大さじ2
  • ★レッドペパー :小さじ1/2
  • ★ブラックペパー :少々
  • ご飯 :2杯分

にんにくと玉葱はみじん切りにし、トマトは1.5㎝角に、レタスは細切りにします。

フライパンに油とにんにくを入れて炒め、香りが出てきたら玉葱を炒めます。
玉葱がしんなりしたら合い挽き肉を炒めます。

合い挽き肉の色が変わってきたら★印の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。

器にご飯、レタス、トマト、3、チーズを盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

レッドペパーはお好みで調節して下さい。


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