海苔にご飯、鰻の蒲焼の刻みをのすて。
さらに ご飯をのせて。
海苔の四隅を真ん中に折り〜ひっくり返して
四等分に切る。
薬味とお出汁を添えたら〜 出来上がり‼︎
半分に切るより、4等分の方が崩れやすいので、気を付けて(^_−)−☆