料理レシピ

ブロッコリーとウインナーのオーロラソース炒め⭐︎

ブロッコリーとウインナーのオーロラソース炒め⭐︎

投稿日: 2021年8月3日更新日: 2022年2月27日

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智兎瀬

智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

野菜も美味しくぱくぱくと…そんな願いを込めて作ったレシピです

材料

ブロッコリー：280g
ウインナー：４本
オーロラソース：
・マヨネーズ：大さじ１と1/2
・ケチャップ：大さじ１と1/2
・三温糖：少々

フライパンに少量のお湯を沸かし蓋をしてブロッコリーを茹でます

フライパンに少量のお湯を沸かし蓋をしてブロッコリーを茹でます

ウインナーをスライスします

ウインナーをスライスします

茹だったらお湯を捨てウインナーを加え炒めます

茹だったらお湯を捨てウインナーを加え炒めます

オーロラソースを加え絡めます

コツ・ポイント

マヨネーズは炒める事で旨みup♪
ケチャップは炒めると味がマイルドになって、お子さんでも食べ易い味になります( *ฅ́˘ฅ̀*)♥.｡.

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