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【COSTCOコストコ】我が家流『お勧め保存方法』量が多くて迷って買えなかった方必見!

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猪俣友紀(yunyun)
猪俣友紀(yunyun)さん
ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイター。ほぼ毎日更...もっと見る
【COSTCOコストコ】我が家流『お勧め保存方法』量が多くて迷って買えなかった方必見!

お久しぶりな投稿になりました!
いつか紹介しようと下書きに入ったままになっていた「コストコ」ネタから投稿再開したいと思います。

コストコってとにかく量が多いので、以前だったらママ友と一緒にシェアして。。。なーんてこともできたのですが、最近はそれもちょっと難しく自宅消費がほとんど。

小分けするのに定番なのはジップロックが有名ですが、今回はジップロック以外にも使えるアイテムを紹介します。

一度は悩んだことあるはず!

一度は悩んだことあるはず!

コストコのチーズってなんでも美味しいんですよね・・

シュレッドチーズならば用途が多いので一袋買っても「ジップロックで小分けして冷凍」すればというアイディアは誰にでも予想がつくと思いますが、この塊のスライスチーズよ。

皆さんもきっと一度は手に取り、でもやっぱりと棚に戻す
なーんて経験をされた方も多いはず

我が家も一度は買ってみたものの、、、
冷凍するにもまとめてはできないしと悩んだこと多々。。
そこで解決したアイテムがこれ

これがあれば一発解決!

これがあれば一発解決!

そこで我が家が活用してるのが、よくお菓子などのラッピングに使用するワックスペーパー!
100円ショップでも気軽に手に入るアイテムです

買ってきたらすぐに3つのブロックから更に1回分ずつ小分けしています

我が家はだいたい1ブロックを3分割にして包んでいます

仕上げにジップロックで

仕上げにジップロックで

最後は定番のジップロックにまとめて仕分けします
使うときは1ブロックずつ解凍できるので、何枚もジップロックを使うこともなく、効率の良い仕分けができます
しかもワックスペーパーで包んでいるので、ジップロックも汚れることなく、洗って再利用もしやすいのが嬉しいポイント!

サランラップで小分けするのもいいのですが、霜がつきやすいので、我が家ではこの方法が今は定番です。

牛挽肉のブロック肉もやってみて!

牛挽肉のブロック肉もやってみて!

コストコの牛挽肉はめちゃくちゃ美味しい♪

でも流石にこの量は。。。という方にも、チーズと同じように仕分けできるので
ぜひ試してみて下さいね!

クッキングシートでも代用可能です

クッキングシートでも代用可能です

クッキングシートでも代用できますが、気をつけなくてはいけないのは裏表のあるタイプ
つるんとした面に食材を包んでくださいね

逆にしちゃうと毛羽がついて大変なことに ><

手で触れることなく仕分け完了!

手で触れることなく仕分け完了!

やっぱり最後はジップロック!

そのままブロックごと入れてしまうと張り付いてしまうけど
こうすると使う分だけ解凍もできるし、保存するときは手で触れることなく、フライ返しなどを使えばあっという間にできるので衛生面でも花丸です

ちょっとお昼に。。なんて時は
前日のうちに1つだけ解凍しておけばOK

そんなふうに家事も効率よく済ませたいですね。
我が家流小分け法が参考になれば幸いです

コツ・ポイント

コストコは元々の量が多いのに、ついつい手が伸びて買いすぎてしまうなんてことも多いと思います。結果冷蔵庫も冷凍庫もパンパンに。お買い物から帰ったらすぐにやるのはちょっと大変ですが、この一手間で後がだいぶ効率よくなるのと、立てて保存ができるので収納も場所を取らないのでお勧めです。
是非参考にしてみて下さいね!

猪俣友紀(yunyun)
猪俣友紀(yunyun)さん
ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイター。ほぼ毎日更新ブログ『neige+手作りのある暮らし』 ◆インテリア設計士 ◆メディア:NHK・NHKworld・ヒルナンデス・とくダネ・ノ...
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2021年09月03日

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