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黒ごまお豆腐アイスクリーム

黒ごまお豆腐アイスクリーム
投稿日: 2021年8月1日 更新日: 2021年8月1日
閲覧数: 332
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1才娘と夫との3人暮らしです。よろしくお願いいたします。パンシェルジ...
ダイエット中でも食べられるアイスクリーム♡

材料 (3人分)

  • 絹ごし豆腐 :100g
  • 豆乳 :200ml
  • 砂糖 :50g
  • 黒すりごま :20g
  • コーンスターチ :小さじ2

作り方

①鍋に砂糖・黒すりごま・コーンスターチを入れて混ぜる。絹ごし豆腐を加え、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。

②豆乳を入れて混ぜ、火にかける。
ほんのりトロミがつくまで。

③火から下ろす。氷水を張ったボウルに当てて冷やしながら混ぜる。

④容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。
途中で2度ほど、混ぜられるなら混ぜます♪


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