キュウリは長さを3等分にし、縦に4等分にします。
豚肉の薄切り肉は長さを半分に切り、キュウリを巻いて耐熱皿に並べます。
★印の調味料を混ぜ合わせて豚肉にかけます。
ふんわりラップをして、電子レンジ600wで5分加熱します。一度取りだして裏返し、2分半~3分加熱して完成♪
加熱途中に一度取りだしてひっくり返すと、しっかり火が通って味も絡みます。
豚肉に火が通ればOKなので、キュウリのシャキシャキを楽しみたい場合は加熱時間を短めにして下さい。
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