ねっとり、くどすぎないあっさりした甘さで、上品で高貴な味がする気がします。 正に大人のfruit!! いちじくの旬は夏と秋の2回あり、秋のいちじくの方が甘みが強く濃厚な味わいです。 もうしばらくは、無花果から目が離せません(笑)