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料理レシピ

超簡単!トロトロ天津麺

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超簡単!トロトロ天津麺

とろみの付くインスタントラーメンを選んでください、とろみが付かないタイプでも水溶き片栗粉を使って簡単にできます♪卵は綺麗に焼く必要はありません、スクランブルエッグを作る感じで気軽にできます。いつものようにラーメンを作り卵を乗せるだけで特別感がありとても美味しいです。

材料 (1人分)

  • 中華三昧 広東風醤油:1袋
  • :2個
  • カニカマ:30g
  • 万能ねぎ:適量
  • 塩コショウ:少々
  • サラダ油:適量

これが材料です

これが材料です

①ボウルに卵、カニカマ、ねぎ、塩コショウを入れ混ぜ合わせます

①ボウルに卵、カニカマ、ねぎ、塩コショウを入れ混ぜ合わせます

②熱したフライパンでスクランブルエッグを作るように①を焼きます

②熱したフライパンでスクランブルエッグを作るように①を焼きます

③表示通りラーメンを作り器に麺だけを入れ②を乗せスープをかけて完成です。

③表示通りラーメンを作り器に麺だけを入れ②を乗せスープをかけて完成です。

コツ・ポイント

なるべく熱したフライパンで卵を焼くとより香ばしく美味しくできます。

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