ブルーベリーが旬の安い時には1キロ箱買い♡

ブルーベリーが旬の安い時には1キロ箱買い♡
投稿日: 2021年7月20日 更新日: 2021年7月20日
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青森県八戸市❤︎イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎2016/9/8〜暮らしニス...
大好きなブルーベリーの季節は1kg箱入りを何度も買います♡そのまま食べたり冷凍したりジャムソースを作って楽しみます♡

材料

  • ブルーベリー :適量
  • 三温糖 :適量

ブルーベリーは目に良いアントシアニンやビタミンE、食物繊維などが含まれとってもヘルシー♡ブルームと言う白い表面は新鮮さを表しています♡

冷凍保存は軽く水洗いしキッチンペーパーで拭きジッパー袋に入れて冷凍庫へ〜1年ぐらいは大丈夫です♡凍ったブルーベリーはそのまま食べてもシャーベットのようにサクッと冷んやり♡ジャムの材料を鍋で煮詰めますが電子レンジで調理しても手軽で美味しい〜♡こちらは前に作ったものです♡

ブルーベリーはパクパク食べちゃうので箱買いしてもスグに無くなってしまいます♡笑

ブルーベリーを美味しく♡ソースをたっぷり作りました♡
ブルーベリーを美味しく♡ソースをたっぷり作りました♡
2020年8月4日
大好きなブルーベリーを1Kg箱買いしたので半分でブルーベリーソースを作りました♡プレーンヨーグルトに良く合います♪
2020年8月4日

コツ・ポイント

青森県の産直や朝市で今年は1kg1500円ぐらい♡『安っす〜い時』には(三輪里美さん風)沢山買って冷凍しておくといつでもジャムやソースが作れてお菓子作りにも便利ですよ♪


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