アイシングの様なものでコーティングされています。
中はこんな感じです。
柔らかいカスタードクリームではないです。
気持ちはわかる！苦心が伝わります。
味は美味しいです。
本家のかもめの玉子は中を割った時に、
ゆで卵のような感じがセールスポイントだと思います。
ここが惜しい！と思います。
ご贈答にも喜ばれるかもめの玉子共々美味しいので
是非！お試しください。
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