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電子レンジ★ボリュームたっぷりラーメン丼

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
電子レンジ★ボリュームたっぷりラーメン丼

1人分のラーメンで2人分作れる~ボリュームたっぷりラーメン丼です。
電子レンジで作れるので暑い時期にもぴったり♪

材料 (2人分)

  • インスタントラーメン:1袋
  • ご飯:2膳
  • 豚こま肉:100g
  • キャベツ:3枚
  • 人参:1/2本
  • ごま油:小さじ2

人参は短冊切りに、キャベツは一口大の大きさに切ります。

耐熱容器に野菜と豚肉、ごま油とインスタントラーメンの添付のスープを入れて混ぜ合わせます。

ふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。一度取りだして混ぜ合わせ、さらに2分加熱します。

別の耐熱容器にインスタントラーメンと水450ccを入れます。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで4分加熱します。

一度取りだして混ぜ合わせ、麺をほぐしたらさらに2分~2分半加熱します。

しっかり水気を切った麺と、野菜やお肉を混ぜ合わせます。
器に温かいご飯と麺、野菜を乗せたら完成♪

コツ・ポイント

野菜を麺をしっかり混ぜ合わせて、全体に味がなじむようにします。
ラーメンはお好みの味でOK。野菜も家にあるものを使って下さい。

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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電子レンジ★ボリュームたっぷりラーメン丼
2021年07月12日

1人分のラーメンで2人分作れる~ボリュームたっぷりラーメン丼です。 電子レンジで作れるので暑い時期にもぴったり♪
わんたるさん
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