とうもろこしは皮とひげ根を取りさっと洗い、ラップをして６００ｗレンジで５分加熱する。
そのまま粗熱を取る。
ラップを取り、上下を切り落として等分に切り分け、さらに半分の大きさに切る。
フライパンにサラダ油を知れて中火で熱し、とうもろこしの実を下にして焼き、全面焼き色がつくまで焼く。
３にバターを入れて溶かし、醤油を鍋肌から入れて全体に絡め火を止める。
実の部分に塩を振る。
醤油は直接ふりかけるのではなく、鍋肌から入れてまんべんなくとうもろこしに絡めてください。
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