料理レシピ

ちっちゃなチーズドッグ⭐︎

ちっちゃなチーズドッグ⭐︎

投稿日: 2021年6月30日更新日: 2021年7月30日

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智兎瀬

智兎瀬さん

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...

チーズがとろ〜りのびるチーズドッグです

衣にインスタントラーメンを使っています⭐︎

材料 (４個分)

ホットケーキミックス：50g
とろけるチーズ：２枚
水：35〜40cc
インスタントラーメン：20g
卵：1/2個
粉糖：適量
ケチャップ：お好みで
揚げ油：
爪楊枝：４本
打粉：適量

とろけるチーズを半分に切ります

とろけるチーズを半分に切ります

爪楊枝の周りに半分に切ったとろけるチーズをクルクルと巻きます

爪楊枝の周りに半分に切ったとろけるチーズをクルクルと巻きます

ホットケーキミックスに水を様子を見ながら加え箸で混ぜます

ホットケーキミックスに水を様子を見ながら加え箸で混ぜます

纏まってきたら手でこねます

纏まってきたら手でこねます

ラップの上に打粉をし、生地を置きます

ラップの上に打粉をし、生地を置きます

４等分にし、チーズの周りを生地で覆います

４等分にし、チーズの周りを生地で覆います

チーズがきちんと隠れるように生地をつけて下さい

溶き卵にくぐらせ、砕いたミニラーメンの衣をつけます

溶き卵にくぐらせ、砕いたミニラーメンの衣をつけます

熱した油(160℃)で焦がさないように揚げます

熱した油(160℃)で焦がさないように揚げます

衣が剥がれやすいのであまり触らないようにします

油を切ったら粉糖をかけ、お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい

油を切ったら粉糖をかけ、お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい

コツ・ポイント

サクサクっとした衣とチーズのしょっぱさにホットケーキミックスの甘さが加わりとっても美味しいです♪

ミニサイズでも満足感がありますよ⭐︎

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