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★ネバネバパワーをいっぱい食べよう‼つるむらさきの椎茸茶和え★

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★ネバネバパワーをいっぱい食べよう‼つるむらさきの椎茸茶和え★

材料 (作りやすい分量)

  • つるむらさき:1~2束
  • 椎茸茶:3~6グラム
  • 鰹節:適量

作り方
1.鍋に湯を沸かし塩一つまみ加え沸騰させる
2.つるむらさきは茎を1㎝程切り落とし3~4㎝に切る
3.湯が沸騰したらつるむらさきを茎の部分から入れ30秒後に葉の部分
を入れすぐに火を消しザルに取り、流水をかけて熱を取り除く
4.水気をしっかり切りボウルに入れる

5.椎茸茶をふり入れよく混ぜる
6.皿に盛りつけ鰹節をのせ完成

包丁で叩けば粘りも増して美味しいですよ。
ほかに醤油マヨネーズ、わさび醬油、味噌と叩いてなめろう風にしても

たくさんの荷物を抱えて玄関の鍵を開けたり、子どもを抱っこしながら玄関の鍵をかけたり、バッグの中ですぐに行方不明になる鍵…。毎日のことだから、玄関の鍵にまつわるアレコレは意外とストレスになりますよね。 そんな困りごとの救世主となっ...
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2021年07月13日

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