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★一緒に入れて炊くだけ‼おにぎりにしても喜ばれるお味。メンマと牛肉の炊き込みご飯★

2021.07.08 5604 *yuko*(曽布川優子)さん他2人

cot.cotさん: cot.cot 料理メインで載せています。暮らし二ス...もっと見る

★一緒に入れて炊くだけ‼おにぎりにしても喜ばれるお味。メンマと牛肉の炊き込みご飯★

材料（作りやすい分量）

牛切り落とし肉：150グラム
みりん：50㎖
桃屋穂先メンマやわらぎ：115グラム
米：2合
醤油：大さじ1
水：米2合分の分量

作り方
1．牛肉は食べやすく切りみりんとポリ袋などに入れよく揉み込んで30~40分おく
2．米は洗ってメモリの分量水を入れ20分ほどおく
3．2の炊飯器に1の牛肉とメンマ、醤油を加えて普通炊飯する
4．炊きあがったらそのまま20分蒸らし完成

5．下から持ち上げるように優しく混ぜる
（ラップに包んで冷凍庫で保存できます）

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2021年07月08日

cot.cotさん

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