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料理レシピ

★一緒に入れて炊くだけ‼おにぎりにしても喜ばれるお味。メンマと牛肉の炊き込みご飯★

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★一緒に入れて炊くだけ‼おにぎりにしても喜ばれるお味。メンマと牛肉の炊き込みご飯★

材料 (作りやすい分量)

  • 牛切り落とし肉:150グラム
  • みりん:50㎖
  • 桃屋穂先メンマやわらぎ:115グラム
  • :2合
  • 醤油:大さじ1
  • :米2合分の分量

作り方
1.牛肉は食べやすく切りみりんとポリ袋などに入れよく揉み込んで30~40分おく
2.米は洗ってメモリの分量水を入れ20分ほどおく
3.2の炊飯器に1の牛肉とメンマ、醤油を加えて普通炊飯する
4.炊きあがったらそのまま20分蒸らし完成

5.下から持ち上げるように優しく混ぜる
(ラップに包んで冷凍庫で保存できます)

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2021年07月08日

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