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ピーマンの下処理⭐︎逆転の発想

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智兎瀬
智兎瀬さん
こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 沢山の閲覧あ...もっと見る
ピーマンの下処理⭐︎逆転の発想

ピーマンの種は取るんじゃなく残すんです♡

材料

  • ピーマン
  • 包丁

ピーマンの下からこのように包丁を入れ…

ピーマンの下からこのように包丁を入れ…

切り取ります

切り取ります

同じ事を繰り返します

同じ事を繰り返します

順番に切り取ると種とヘタが残ります

順番に切り取ると種とヘタが残ります

このように分けられます

このように分けられます

ヘタにしっかり種がついているので処理も楽です

ヘタにしっかり種がついているので処理も楽です

コツ・ポイント

青椒肉絲など、細切りピーマンを切る際はこの方法を試しては如何でしょうか?

1つずつを大きめに切り取ればシチューや回鍋肉を作る時にも使える方法だと思いますよ

4月の発売以来、700万食を突破した大人気の持ち帰り専用商品『丸亀うどん弁当』シリーズ。さらに、7月21日から『丸亀こどもうどん弁当』が新登場します! お店で粉から作った打ち立てのおいしいうどんが味わえるのはもちろんですが、親が...
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智兎瀬
智兎瀬さん
こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) 沢山の閲覧ありがとうございます♡ 登録して2ヶ月になります✨ ハンドメイド作家、様々なボランティアをこなしてきました。その経験が活かせたらな...
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ピーマンの下処理⭐︎逆転の発想
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ピーマンの下処理⭐︎逆転の発想
2021年06月20日

ピーマンの種は取るんじゃなく残すんです♡
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2021年06月20日

ピーマンの種は取るんじゃなく残すんです♡
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