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料理レシピ

紫キャベツとグレープフルーツのサラダ

紫キャベツとグレープフルーツのサラダ
投稿日: 2021年6月15日 更新日: 2021年6月15日
閲覧数: 526
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
紫キャベツとグレープフルーツ簡単サラダです。さっぱりしていて彩り鮮やか♪

材料 (4人分)

  • グレープフルーツ（ホワイト、ルビー） ：各1/2個
  • 紫キャベツ ：3枚くらい
  • オリーブオイル ：大さじ2
  • 酢 ：大さじ1/2
  • 胡椒 ：少々

グレープフルーツは皮をむいて半分に切ります。

紫キャベツは千切りにします。

ボウルにオリーブオイルと塩こしょう、酢を混ぜ合わせ、紫キャベツとグレープフルーツを和えたら完成♪

コツ・ポイント

紫キャベツを使うと彩りがイイです。

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