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料理レシピ

★材料2つ‼味付けも簡単であっという間のもう1品。油揚げとねぎの醤油炒め★

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★材料2つ‼味付けも簡単であっという間のもう1品。油揚げとねぎの醤油炒め★

材料 (作りやすい分量)

  • 油揚げ:4枚
  • 長ネギ:1本
  • 醤油:3回し
  • 砂糖:小さじ1
  • ごま油:適量

作り方
1.油揚げは細切りに、長ネギは斜め薄切りにする
2.フライパンにごま油を熱し油揚げを少しカリッとするまで炒める

3.長ネギを加えてサッと炒め醤油と砂糖を加えて炒め味を調え完成
(油揚げがシナっとしますが、保存容器などに入れ冷蔵庫で4~5日保存できます)

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2021年07月01日

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