スイスチャードとベーコンのガーリック炒め

スイスチャードとベーコンのガーリック炒め
投稿日: 2021年6月7日 更新日: 2021年6月7日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
スイスチャードとベーコンで作る簡単1品。ガーリックの香りが良くておかずやおつまみにぴったり♪

材料 (2~3人分)

  • スイスチャード :150gくらい
  • ベーコン(スライス) :4枚
  • オリーブオイル :大さじ1
  • にんにく :1片
  • 塩こしょう :少々

スイスチャードは4㎝位の長さに切ります。にんにくは薄切りにし、ベーコンは1㎝幅に切ります。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で炒めます。

香りが出てきたらベーコンを炒めます。焼き色が付いたらスイスチャードを入れ、しんなりしたら塩こしょうで味付けして完成♪

コツ・ポイント

スイスチャードは炒めすぎると色が変わるので、さっと炒めるようにします。



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