作り方も至って簡単で、鰻は縦長なので、
大きめのフライパンにお湯を張り、
真空パックごと加熱しました。
少し大麦の入った炊き立てのご飯に
食べやすい大きさに切ってのせました。
同封のタレ、山椒をかけました。
身は厚く柔らかく、タレも美味しいです。
鰻といえば、あの有名な
うなよしさんに引けを取らないくらい美味しい鰻でした。
（父が三島に来たら、うなよしに行かないといけないといってました）
ごちそうさまでした。
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