お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

材料3つ!ニラ玉チジミ

材料3つ!ニラ玉チジミ
投稿日: 2021年6月4日 更新日: 2021年8月31日
閲覧数: 3,412
6 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
ニラと卵と薄力粉で作る簡単で美味しいチヂミを作りました。
決め手はフライパンで強火でカリッと仕上げることです。
簡単で美味しいですよ。

材料

  • ニラ :1束
  • :1個
  • 薄力粉 :お玉で1つ
  • チキンスープ :1cup
  • :小さじ
  • タレ(醤油、酢、ごま油) :小さじ1

ニラは細く切ます。
ボールに、細かく切ったニラ、卵、薄力粉、チキンスープを入れて、
よく混ぜ生地を作ります。
フライパンを温め、油を敷きお玉で生地を入れ、薄く伸ばしていきます。
火加減はわりと強火で両面カリッと焼きます。
食べやすい大きさに切ます。
つけタレを作ります。醤油、酢、ごま油を入れて混ぜます。
お好みで七味を入れても良いですよ。



SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード