作り方
1.アスパラは芯の固い部分の皮をピーラーで剥き、ボウルに入れて
熱湯にさらしておく
2.スプラウトは長さ半分に切る
3.巻きすに海苔を敷き、スプラウトを手前1.5㎝空け、奥2~3㎝空けて広げる。
ヤングコーン、まぐろたたき、アスパラを手前側にのせて形を整えながら巻き、巻いたまま
3分ほど馴染ませる
4.長さ6等分に切り完成。寿司みたいにわさび醤油でどうぞ
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