①コーン缶に薄力粉を入れて混ぜます。
②クッキングペーパーをお皿に合わせて切ります。
③そこに①の生地をのせ、ゴムべらで薄く伸ばします。
電子レンジに500Wで10分ぐらい加熱します。
加熱後はパリッとしてこんな感じになります。
細かく手で折ってださい。
器にコーンフレークを入れ、砂糖を混ぜたヨーグルトをのせて、
バナナの輪切り、ホイップ、チョコ、イチゴ、ミントの葉を飾ります。
この生地で電子レンジに5分くらいかけると、メキシコ料理のタコスの皮ができますよ。
さらに、この加熱の仕方でトルティーヤチップスもできます。
ハッキリ言ってコーンフレークは買ったほうが安いですが、やはり手作りは美味しいです(笑)
一度試してみるのも楽しいですよ。
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