お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

ヘルシーネギチキンナゲット♪ピリ辛ガーリックトマトソース添え(マック再現)

ヘルシーネギチキンナゲット♪ピリ辛ガーリックトマトソース添え(マック再現)
投稿日: 2021年5月28日 更新日: 2021年5月28日
閲覧数: 1,482
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
簡単、時短、節約、ダイエット、レシピを日々考えています。 特に料...
マックのチキンナゲットがたまに3割引きになります。

ソースも進化していて毎回違いますが、

ついこの前は、ピリ辛ガーリックトマトソースでした。

あまりの人気に、ソースがなくなる店もあったそうです。

そんな大人気なピリ辛ガーリックトマトソースを、

こうじゃないかな?という想像だけで、再現してみたら、

え?同じ味?と思うほどまで近づきました。

それを公開致します。

チキンナゲットの方は、

お安い鶏胸ミンチに、長ネギの青い部分をみじん切りして混ぜ合わせ、

片栗粉をまぶして、オリーブオイルたったの大さじ2で焼きましたら、

やわらかふんわりに仕上がりました。

罪悪感のない、ヘルシーなチキンナゲットです。

材料 (2人分)

  • 鶏胸ミンチ :300g
  • 長ネギ(青い部分) :1本
  • 片栗粉 :適量
  • オリーブオイル(サラダ油など) :大さじ2
  • トマト :1個
  • ★トマトケチャップ :大さじ2
  • ★豆板醤 :小さじ1
  • ★にんにく :チューブ2cm

長ネギはみじん切りにする。

耐熱容器にトマトは手でぎゅーっと握り潰して入れて、★を加えて混ぜ合わせる。

ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、小皿に移す。

鶏胸ミンチと長ネギをボウルに入れて混ぜ合わせる。

3cmほどに丸く成形する。

片栗粉を全体にまぶす。

油を熱したフライパンにたねを並べ入れて、両面こんがり焼く。

器に盛り、ピリ辛ガーリックトマトソースを添える。

コツ・ポイント

鶏ももミンチ、ささみミンチでも代用できます。

長ネギの白い部分でも代用できます。

トマトを潰す時はビニール手袋をすると衛生的です。



SNSでシェア


関連するキーワード





プレゼント&モニター募集