料理レシピ

材料4つ★トロトロ食感のれもんミルクプリン

材料4つ★トロトロ食感のれもんミルクプリン
投稿日: 2021年5月26日 更新日: 2021年5月26日
閲覧数: 2,584
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
材料4つで簡単に作れるプリンです。片栗粉でとろみを付けるのでプルプル～さっぱりレモンでおやつにぴったりです♪

材料 (4人分)

  • 牛乳 ：400ｃｃ
  • 砂糖 ：大さじ2
  • 片栗粉 ：大さじ1と1/2
  • レモン汁 ：大さじ3

鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせたら火にかけます。

とろっとしてきたら火をとめて、レモン汁を混ぜ合わせます。型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

片栗粉を溶かしてから火にかけると、ダマになりにくいです。

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