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咀嚼ダイエット♪こんにゃくの焼肉のたれケチャップ炒め(業務スーパー)

咀嚼ダイエット♪こんにゃくの焼肉のたれケチャップ炒め(業務スーパー)
投稿日: 2021年5月23日 更新日: 2021年5月23日
閲覧数: 8,687
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簡単、時短、節約、ダイエット、レシピを日々考えています。 特に料...
テフロンフライパンで、油も使わずこんにゃくをからいりしました。

からいりする(表面の水分がなくなるまでこんがり焼くだけです)ことで、

染み込みにくいこんにゃくにも、味が染み込みます。

焼肉のたれとケチャップだから、甘くて美味しく、お子様も美味しいと思います。

咀嚼することで、早めに満腹感になり、ダイエット効果もあり、

プリプリとした歯ごたえもとっても美味しいです。

こんにゃくは、糸こんにゃくを固めたという業務スーパーの安いこんにゃくを使用しました。

業務スーパーのこんにゃくはあまり臭みがないです。

噛めば噛むほど、糸こんにゃくがほどけるような食感も楽しめます。

材料 (2人分)

  • こんにゃく :300g
  • 焼肉のたれ : 大さじ2
  • トマトケチャップ :大さじ1

フライパンにこんにゃくを入れて、弱めの中火で、からいりし、こんがりするまで炒める。

弱火にし、焼肉のたれとトマトケチャップを加えて、馴染むまで、水分がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

油が必要な方は使用してください。

普通のこんにゃくでも代用できます。



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