①卵をハンドミキサーで混ぜます。
牛乳を入れます。薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら入れ
よく混ぜます。
②りんごはイチョウ切りにします。
フライパンを熱しバターを入れ、先程のリンゴを炒めます。砂糖を加えよく絡めます。
そこに①を入れます。形を整え、蓋をします。
ひっくり返して両面焼きます。
③ハチミツをたっぷりつけます。
（メープルシロップでもOK）
食べやすい大きさに切り、ホイップなどで飾ります。
よかったら、こちらも御参考になれば幸いです。
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