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フライパンで楽チン!竹輪の蒲焼お酒のお供にもってこい(笑)

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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋...もっと見る
フライパンで楽チン!竹輪の蒲焼お酒のお供にもってこい(笑)

竹輪を割り箸で刺して蒲焼のように広げて、
タレをつけてやきました。
これが意外といけますよ。
お好みで七味唐辛子、山椒をかけてください。

材料

  • 竹輪:1袋
  • 醤油:大さじ2
  • みりん:大さじ1

竹輪を縦に切り込みを入れ広げます。
爪楊枝で4箇所留めます。

つけタレを作ります。
ボールにみりんと醤油を混ぜます。

フライパンを熱し強火で両面やきます。
タレを刷毛でつけながら仕上げます。

刷毛に最適なものが100均ありますよ。
ご参考までに下記↓をご覧くださいませ

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竹輪の蒲焼の隣にはつくねを添えました。
こちらを使うとあっという間に美味しくできますので
ご覧くださいませ。

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舞mai
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フライパンで楽チン!竹輪の蒲焼お酒のお供にもってこい(笑)
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竹輪を割り箸で刺して蒲焼のように広げて、 タレをつけてやきました。 これが意外といけますよ。 お好みで...
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