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材料4つ★みりんで作る牛乳寒天

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
材料4つ★みりんで作る牛乳寒天

みりんで作る優しい甘さの牛乳かんです。
簡単で子供と一緒に楽しく作れておやつにぴったり♪

材料 (4~5人分)

  • 牛乳:500cc
  • みりん:100cc
  • みかん(缶詰):1缶(400g)
  • 粉寒天:3g

みりんを鍋に入れて火にかけ、半量になるまで煮詰めます。

みりんに牛乳半量と粉寒天を入れて火にかけます。沸騰したら火を弱め1~2分くらい混ぜながら火にかけます。

火を止めたら残りの牛乳を混ぜ合わせ、容器に流し込んで冷やし固めます。

固まったら小さく切って、みかんの缶詰をシロップごと入れて完成♪

コツ・ポイント

みりんを使うと優しい甘さになります。甘さ控えめですが、シロップと一緒に食べるとちょうどいいです。

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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2021年05月07日

みりんで作る優しい甘さの牛乳かんです。 簡単で子供と一緒に楽しく作れておやつにぴったり♪
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材料4つ★みりんで作る牛乳寒天
2021年05月07日

みりんで作る優しい甘さの牛乳かんです。 簡単で子供と一緒に楽しく作れておやつにぴったり♪
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