みりんを鍋に入れて火にかけ、半量になるまで煮詰めます。
みりんに牛乳半量と粉寒天を入れて火にかけます。沸騰したら火を弱め1～2分くらい混ぜながら火にかけます。
火を止めたら残りの牛乳を混ぜ合わせ、容器に流し込んで冷やし固めます。
固まったら小さく切って、みかんの缶詰をシロップごと入れて完成♪
みりんを使うと優しい甘さになります。甘さ控えめですが、シロップと一緒に食べるとちょうどいいです。
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