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サクサク!薄揚げで こいのぼり

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まんまるらあて
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サクサク!薄揚げで こいのぼり

子どもの日にいかが!?
薄揚げに切り込みを入れてトースターで焼くだけ♪

サクサクの薄揚げこいのぼりです。

マヨ七味。ネギポン酢、塗るチーズ等、お好きな味付けでどうぞ。

材料 (2枚分)

  • 薄揚げ:1枚
  • マヨネーズ:少々

薄揚げを半分に切る

薄揚げを半分に切る

尾びれの形に切る

尾びれの形に切る

エラの形に切り込み

エラの形に切り込み

ウロコの形に切り込み

ウロコの形に切り込み

1/4程折って、斜めに切り込みを入れて、ウロコに見立てる。

マヨネーズで目をつけて

マヨネーズで目をつけて

こんもり塗ると目の部分に焼き色が付きません。
薄くがポイント。

トースターで焼くだけ♪

トースターで焼くだけ♪

こんがり焼き目がつくまで焼く。

完成

完成

コツ・ポイント

薄揚げは焼き目がつき始めてから一気に焦げやすくなるので、目を離さないで焼いてください。

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まんまるらあて
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いかに簡略化するか!?と考えるのが好きです♪ 簡単に楽しくお料理ができるようなアイデアを発信していきます。 食育インストラクター。国際薬膳食育師。新潟県在住。
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サクサク!薄揚げで こいのぼり
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