手持ちのル・クルーゼ・ココット20㎝にピッタリのサイズ。
ステンレスでしっかりした蒸し器です。
ラムカン2つがフィットします。
これで茶碗蒸しやプリンを作るので、ちょうど良い大きさです。
ブロッコリーを蒸したら、とても色鮮やかな出来上がり!
電子レンジ調理に比べるとお野菜の味が甘い!
このままテーブルに置いてもル・クルーゼなのでかわいいです。
王道の豚まんの温め直し。
お店で買った時の様にホカホカに出来上がりました。
今まであまり”蒸し料理”を作った事がありませんでしたが、これを機会にシュウマイや腸紛、海老餃子などにも挑戦してみたいと思います。
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