じゃが芋は1㎝の輪切りにし、耐熱容器に入れます。
ふんわりラップをかけ電子レンジ600wで4分位加熱し熱いうちにつぶします
めかぶを混ぜ合わせたら12等分にして小判型にします。
ごま油をひいたフライパンで両面焼いたら完成♪お好みでしょう油やポン酢などをつけてください。
めかぶの粘りがあるので、じゃが芋がしっかりまとまります。たれが添付されている場合は、焼き色がついた後にフライパンに入れてからめると味がしっかりついて美味しいです。
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