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鶏肉とわかめのかき揚げ

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
鶏肉とわかめのかき揚げ

鶏胸肉と生わかめのかき揚げです。
天ぷら粉で簡単サクッと~ボリュームたっぷりでおかずにもおつまみにもぴったり♪

材料 (4人分)

  • 鶏胸肉:1枚(250g)
  • わかめ(生):150g
  • ★天ぷら粉:100g
  • ★水:150cc
  • :適量
  • 天つゆ、塩、抹茶塩:お好みで

鶏胸肉は小さく切ります。わかめは大きい場合は切ります。

天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、鶏胸肉とわかめも合わせます。

180℃くらいの油で揚げ、両面きつね色になったら完成♪
お好みで天つゆや塩をかけて下さい。(オススメは抹茶塩)

コツ・ポイント

鶏胸肉とわかめの分量がバランスよくなるように、調整しながら揚げるといいです。

わんたる
わんたるさん
20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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鶏肉とわかめのかき揚げ
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鶏肉とわかめのかき揚げ
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