🍝🍝🍝🍝 浅利のパスタ 🍝🍝🍝🍝
久々です、と言うか・・・・美味しそうな浅利に出会えなかったからなんですけど。。。
最近よくあるのが、海水が入ってパックされてるやつ・・・・ほぼ、ほぼ口開いて死んでるのが混ざってるので・・・「死んでて食べれないのも込みの値段？？？」と思う訳です(笑)
でも、今日のは、サイズも大きくずっしり重く・・・・口閉じてる＝生きてる子が集合！！
他人 との 関わり をなくし、 自分の殻に閉じこもる、心の扉を閉じる ヒキコモリ・・・・
そんな浅利が一番美味しいんですよ！！ (笑)
で・・・なんか良い椎茸が入ったので、組ませてみます。
🍄🍄🍄 こんなチビ見たこと無いよ～ It's cute ！！ 🍄🍄🍄
2021年3月19日
ちょっと、いつもと違う郊外のスーパーで発見！！
二度見したよ！！
無茶苦茶、チビやん！！ マシュルームより小さい、かわこ！！
原木に菌打って・・・・出たばっかりのこ、だらけ！！
あと、1週間もしたら・・・・normalサイズになるのに、ちょっとかわいそう？！
けど、美味しそう！！ 特別に許すけどね！！
美味しく食べてあげるね！！ 🍄🍄🍄
2021年3月19日
浅利のだし汁は、びっくりする位美味しいんだけど、椎茸との相性はどうでしょうか？？
野菜、椎茸、玉ねぎ、人参・・・・
ニンニクと鷹の爪、野菜をオリーブオイルでソテーします、浅利と酒を加え口が空いたら、パスタを加え塩コショウで味付けします。
pasta、浅利、椎茸・・・・別盛り！！
このpastaに、浅利と椎茸の美味しいさが、絡んでいます！！
味変用のアリサソース
浅利pastaにアリサソース・・・・良い語呂でしょ(笑)
博士ちゃんで人気！！ クスクスを食べる時に添えられるペースト 🍴💚🍴💛🍴💜
2021年2月18日
内容量 ２００ｇ
原産国名 フランス
原材料名 唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、食用オリーブ油、香辛料、食用ひまわり油
HARISSAという調味料をご存知でしょうか？ハリッサやフランス語読みだとアリッサと発音します。アリッサは北アフリカ生まれの辛み調味料。わかりやすく説明すると、北アフリカの豆板醤のようなもの。チュニジア発祥の調味料ですが、アルジェリアやモロッコでも食べられています。
クスクスを食べる時に添えられる赤い唐辛子のペースト状のものがアリッサです。
2021年2月18日
Setting
ボンゴレ・・・・本当に、1年ぶりでしょうか、うまうま！！
やっぱ浅利の汁は・・・・濃縮美味しいの玉手箱ですぅ～！！
ちび椎茸もおいひー！！ アリサの味変も大成功！！ ありさ！！
