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料理レシピ

簡単!マシュマロで なんちゃってマカロン☆マシュロン

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簡単!マシュマロで なんちゃってマカロン☆マシュロン

マシュマロを低温で焼いてチョコレートをはさんで、なんちゃってマカロンをつくりました☆
サクッとかるい不思議な食感( ☆∀☆)
普通のマカロンより、簡単で低コストで作れちゃいます( ☆∀☆)
チョコをホワイトやストロベリーにしたり、チョコ味のマシュマロで作っても美味しそうですね( 〃▽〃)
バレンタインにもいいかも♪
トッピングはしなくてもじゅうぶんですが、オリジナルのトッピングで楽しんでみてください☆

材料

  • マシュマロ:10個
  • チョコレート:30g
  • 豆乳(牛乳):小さじ2
  • アイシング用の絞り袋:1枚
  • アラザン:適量

①キッチンバサミでマシュマロを半分に切ります。

②天板にクッキングシートをしいて①を並べます。

③オーブン130度で40分焼きます。
余熱なしで☆暖かい日は30分で様子をみてください。

④さわってみて、少しカリッとするくらいになるまで焼いてください。カリッとしてなければ5分ずつ追加して焼いてください。

⑤アイシング用の絞り袋にチョコレートと豆乳をいれ、50度のお湯をいれたマグカップにいれて溶かします。溶けたら、袋の上からよく混ぜます。

⑥焼いたマシュマロに⑤をはさみます。

余った⑤をかけたり、アラザンを飾って完成!
ココアパウダーをかけてもいいですね(゜∇^d)!!

コツ・ポイント

少しカリッとするまで、焼いてください。
豆乳なしでチョコをはさんでもよいですよ。
チョコは、湯せんして溶かしてからスプーンでつけたり、アイシングの絞り袋にいれてもよいです。

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2021年03月18日

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