パウンド型にクッキングシートを敷く。
じゃがいもは皮を剥いて薄切りにし、水にはさらさずにボウルに入れて調味料と和える。
ハムは半分に切る。
パウンド型にじゃがいもを並べる。
もう一段、じゃがいもを重ねたら、ハムをのせる。(繰り返す)
ふんわりと食品ラップをかけて電子レンジにかける。
(600W 10分)
クッキングシートをひっくり返し、皿に盛りつけて完成。
じゃがいもを水にさらさないことで、でんぷんが抜けずにまとまりよく仕上がります。
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