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料理レシピ
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スモークオイルサーディンチキンカツ
投稿日: 2021年3月9日
更新日: 2021年3月10日
閲覧数: 356
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さおり８９３４
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スモークオイルサーディンチキンカツ
・材料
鳥ササミ 3枚
スモークオイルサーディン 6尾
大葉 2枚
海苔 1枚
スライスチーズ 1枚
薄力粉
卵
パン粉
1.鶏ササミの筋を取り塩麹を揉みこみ、10分おきます。
2.1を開き中にスモークオイルサーディンを2尾挟み、海苔、大葉、スライスチーズなどを巻き、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付け170℃の油でこんがりと揚げます。
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