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セリ

春の七草の一つ・・・・
価格 150円
おすすめ度 評価 星2評価 星2評価 星2
投稿日: 2021年3月6日 更新日: 2021年3月6日
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

春の七草の一つ・・・・

◆セリ科セリ属 (英)Japanese parsley
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/seri.htm
栽培物はぱっと見はミツバと似ていますが、ミツバが葉が三枚なのに対し、セリは5枚なので区別しやすいです。
セリの名前の由来は、その生態から1箇所から競(せ)り合って生えている、ということから、セリと名がついたとされています。

ポイント1

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