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ウンピン ビリンジョウ(Emping Belinjo)

インドネシアの揚げせんべい
価格 440円
おすすめ度 評価 星2評価 星2評価 星2
投稿日: 2021年3月5日 更新日: 2021年3月5日
閲覧数: 437
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

インドネシアの揚げせんべい

ウンピン ビリンジョウ(Emping Belinjo)インドネシアの揚げせんべいです。パッケージに入っているときは乾燥された板状態になっていますが、熱した油に入れるとあら不思議! 固かった円盤が「プーー」と膨らみ、揚げせんべいになってしまうお手軽、面白スナックです。

ほろ苦さがクセになるおいしいさ!!

ウンピンはインドネシア原産のムリンジョウ(メリンジョ)という樹木の木の実を叩きつぶし、伸ばしたもの(でんぷん質が多く含まれているのでそのまま伸ばせる)だそうです。

ポイント1

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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