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♪鶏もも肉と野菜のローズマリー焼き♪

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maruri_7
maruri_7さん
海外(オランダ、イギリス、香港)に5年間住んだ中で、各国料理や...もっと見る
♪鶏もも肉と野菜のローズマリー焼き♪

こんにちは★

鶏もも肉と、新玉ねぎ、にんじん、
ズッキーニを、
オリーブオイルと塩コショウ、
ローズマリーをかけて
オーブンで焼きました♪
簡単な味付けですが、
素材の味を愉しみつつ、
ローズマリーが効いています(^-^)

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉:250g
  • 新玉ねぎ:1個
  • にんじん:1/2個
  • ズッキーニ:1/2個
  • ローズマリー:適量
  • 塩コショウ:少々
  • オリーブオイル:大さじ3

新玉ねぎを切ります

新玉ねぎを切ります

1cm幅くらいに切ります。

にんじんを切ります

にんじんを切ります

5mmくらいの輪切りにします。

ズッキーニを切ります

ズッキーニを切ります

1cm幅くらいの輪切りにします。

鶏肉を食べやすい大きさに切り、鶏肉と野菜を耐熱皿に並べます

鶏肉を食べやすい大きさに切り、鶏肉と野菜を耐熱皿に並べます

まんべくなく並べて、
オリーブオイル、
塩コショウ、
ローズマリーをふりかけます。

オーブンで焼きます

オーブンで焼きます

220度のオープンで
20〜25分焼きます。
様子を見て、
焼けたらできあがり( ^ω^ )

器が暑いので気をつけて下さいね✨

器が暑いので気をつけて下さいね✨

アツアツのうちにどうぞ♪

コツ・ポイント

オーブンの焼き加減は、
様子を見て、足りないようでしたら
少しずつさらに焼いてみてください(^^)

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maruri_7
maruri_7さん
海外(オランダ、イギリス、香港)に5年間住んだ中で、各国料理やインテリアに興味を持つようになりました´◡`資格取得の勉強でペースがゆっくりになりそうな予感がいたしましたが、少しずつ自分なりの時間...
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♪鶏もも肉と野菜のローズマリー焼き♪
2021年03月02日

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